РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ

Рот, или ротовая полость - начальный отдел пищеварительной системы, состоит из различных структур, позволяющих подготовить пищу для дальнейшего процесса переваривания: зубы перемалывают и размельчают кусочки пищи, которые перемешиваются языком и смачиваются слюной; движения губами и щеками помогают протолкнуть комок пищи далее по пищеводу.

Ротовая полость


ГУБЫ


Губы — две кожно-мышечные складки, покрытые кожей с внешней стороны и слизистой оболочкой изнутри. Губы человека красноватого цвета, поскольку в них много кровеносных сосудов и нервных окончаний, обеспечивающих губам высокую чувствительность. Функции губ многообразны: они принимают участие в пережевывании пищи и образовании звуков, а также выполняют сенсорные и эстетические функции в человеческих взаимоотношениях. Более подробно строение губ рассмотрено в статье: "Губы и десна".


СЛЮННЫЕ ЖЕЛЕЗЫ


Различные железы отвечают за выработку слюны - щелочной прозрачной и немного вязкой жидкости. В состав слюны человека входит вода, минеральные соли, муцины (соединения белка с глюкозамином), лейкоциты и ферменты. Хотя в ротовой полости находится много желез, вырабатывающих слюну, основными являются три пары, выпускающие свои секреты в ротовую полость: околоушные, подъязычные и подчелюстные. Среди функций слюны - увлажнение пищи, что способствует ее пережевыванию. Также слюна обладает антисептическими свойствами и, кроме того, содержит пищеварительный фермент, который уже во рту начинает расщеплять углеводы.

Слюнные железы


ЗУБЫ


Зубы — твердые, прочные органы, расположенные на челюстных костях, основной задачей которых является откусывание (резцы), разрывание (клыки) и размельчение (малые и большие коренные) пищи. Каждый зуб состоит из трех частей: коронки зуба, которая видна над десной; шейки, средней части, прикрытой десной; и корня, нижней части зуба, находящейся в кости. Внешняя часть коронки состоит из зубной эмали, самой прочной ткани организма; внутренняя часть коронки состоит из дентина, менее прочной ткани, чем эмаль; корень зуба также состоит из дентина. Под дентином находится более мягкая губчатая ткань, пульпа, в которой расположены все кровеносные сосуды и нервы, идущие из корня зуба. У человека на протяжении жизни зубы растут дважды: временные, 20 молочных зубов, выпадают к 7 — 8 годам, чтобы освободить место постоянным 32 зубам, которые не замещаются.

Зубной кариес, наиболее распространенная болезнь зубов, развивается вследствие распада целостности твердых тканей зуба, что становится причиной образования отверстия в зубе, которое приводит к разрушению зуба и его потере. Среди причин возникновения кариеса можно назвать генетическую предрасположенность, индивидуальную склонность к развитию кариеса вследствие экологических предпосылок или присутствия в ротовой полости определенного вида бактерий, производящих коррозийные вещества, которые влияют на зубную эмаль, а также чрезмерное потребление сахара, поскольку при этом на зубах образуется налет, в котором размножаются бактерии.

Строение зуба