Справочник по лечебному питанию

Рейтинг: 
Справочник по лечебному питанию
В книге рассматриваются вопросы диетотерапии при различных заболеваниях органов пищеварения. Приводятся основные сведения о технологии приготовления некоторых наиболее употребляемых диетических блюд, а также характеристики диет, назначаемых гастроэнтерологическим больным, пациентам, страдающим инфекционными заболеваниями и пищевой аллергией. Освещаются вопросы использования минеральных вод и лекарственных растений в комплексе с диетотерапией. Предлагается два варианта семидневных сводных меню (для больниц и санаториев). Дается анализ некоторых спорных концепций по питанию. Книга предназначена для студентов старших курсов медицинских институтов, врачей диетологов, терапевтов, хирургов, инфекционистов, курортологов. Будет интересна и широкому кругу читателей.

Справочник по лечебному питанию

Издатель: 
Год издания: 
2012

Интересное:



Справочник участкового врача

0
В Справочнике максимально полно представлена информация об основных заболеваниях и синдромах для врачей общего профиля, к которым в первую очередь обращается больной ➤ подробнее about Справочник участкового врача.

Инна Сивохина: Справочник по лечебному питанию
0
В книге рассматриваются вопросы диетотерапии при различных заболеваниях органов пищеварения ➤ подробнее about Инна Сивохина: Справочник по лечебному питанию.

Ужегов Г. Официальная и народная медицина Самая подробная энциклопедия
0
Когда со здоровьем что-то не так, у нас возникает резонный вопрос: какое лечение будет наиболее полным и эффективным? Конечно, сейчас существует множество препаратов, помогающих справиться практически со всеми заболеваниями ➤ подробнее about Ужегов Г. Официальная и народная медицина Самая подробная энциклопедия.

Н.А. Семашко: Большая медицинская энциклопедия в 35 томах. Том 35. Шика реакция - Ящур
0
Большая Медицинская Энциклопедия ставит перед собой задачу быть не только научным справочником по всем вопросам медицины и смежных областей, но и дать читателю сведения, при помощи которых он мог бы углубить, расширить и обновить свои медицинские познания ➤ подробнее about Н.А. Семашко: Большая медицинская энциклопедия в 35 томах. Том 35. Шика реакция - Ящур.