Нутрициология. Учебник (+ CD)

Рейтинг: 
Нутрициология. Учебник (+ CD)
В учебнике изложены медико-биологические основы питания человека, теория питания, различные аспекты питания детей, подростков, беременных и кормящих женщин, людей среднего, пожилого и старче­ского возраста. Отражены в полном объеме физиология питания в человеческом организме и патофизиология обмена веществ. Приведены механизмы действия микро- и макронутриентов на организм человека. Рассмотрены вопросы контроля качества и безопасности пищевой продукции и питания в целом, а также профилактика алиментарно-зависимых заболеваний. Предназначен для студентов медицинских высших учебных заведений, специалистов в области питания, врачей-диетологов и врачей всех специальностей, а также для широкого круга читателей.

Интересное:



Нормальная физиология. Учебник

5
Учебник в доступной форме отражает современное состояние физиологии человека - фундаментальной дисциплины в образовании будущего врача, биолога, валеолога. В книге представлены все основные разделы физиологии, предусмотренные соответствующими государственными образовательными стандартами ➤ подробнее about Нормальная физиология. Учебник.

Андронова Н. Рациональная фармакотерапия в онкологии. Руководство для практикующих врачей
0
В руководстве в систематизированном порядке представлены данные об этиологии, патогенезе, клинических проявлениях, особенностях диагностики и лечения злокачественных опухолей ➤ подробнее about Андронова Н. Рациональная фармакотерапия в онкологии. Руководство для практикующих врачей.

Развитие человеческого потенциала в России сквозь призму здоровья населения
0
Коллективная монография посвящена широкому кругу вопросов здоровья населения, рассмотренных с позиций формирования и развития в России человеческого потенциала ➤ подробнее about Развитие человеческого потенциала в России сквозь призму здоровья населения.


Перечитывая С. П. Боткина. Избранные лекции по внутренним болезням

0
Настоящее издание содержит клинические наблюдения, которыми всегда богата современная терапевтическая клиника и, в частности, Клиника пропедевтики внутренних болезней Первого МГМУ им. И.М. Сеченова ➤ подробнее about Перечитывая С. П. Боткина. Избранные лекции по внутренним болезням.