Гомеостаз и питание. Учебное пособие

Рейтинг: 
Гомеостаз и питание. Учебное пособие
Рассмотрены исторические аспекты и национальные особенности науки о питании, строение и функции пищеварительной системы, биохимические основы гомеостаза организма, значение различных компонентов пищи для пищеварения, теории рационального, адекватного и оптимального питания, другие концепции и диеты питания, рекомендуемые нормы и режимы потребления пищевых веществ для различных групп населения, лечебное питание, загрязняющие вещества пищи. Особое внимание уделено характеристике пищевой ценности основных групп продовольственных продуктов, роли гидробионтов и биологически активных веществ в оптимизации питания. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению "Биотехнология" и изучающих дисциплину "Гомеостаз и питание". 2-е издание, исправленное.

Интересное:


Сестринское дело в оториноларингологии. Учебно-методическое пособие
0
Учебно-методическое пособие подготовлено доцентом кафедры ЛОР-болезней КГМУ М.М. Сергеевым, ассистентом кафедры ЛОР-болезней КГМУ, А.Н. Зинкиным ➤ подробнее about Сестринское дело в оториноларингологии. Учебно-методическое пособие.


Клиническая лабораторная диагностика. Учебное пособие

0
Издание представляет собой краткое руководство по лабораторной диагностике и одновременно является введением в патофизиологию ➤ подробнее about Клиническая лабораторная диагностика. Учебное пособие.


Анатомия человека (с элементами гистологии) для студентов факультета высшего сестринского образов.

0
Учебно-методическое пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению подготовки "Сестринское дело" и Образовательной программой высшего образования по направлению подготовки "Сестринское дело" ➤ подробнее about Анатомия человека (с элементами гистологии) для студентов факультета высшего сестринского образов..


Эргономика при перемещении пациентов. Сборник манипуляций. Учебное пособие

0
В данном пособии описаны манипуляции по эргономике, способствующие предотвращению профессиональных заболеваний медицинских работников, а также манипуляции по приданию правильного положения больному с целью предотвращения развития контрактур, профилактики различных осложнений и с целью профилактики ➤ подробнее about Эргономика при перемещении пациентов. Сборник манипуляций. Учебное пособие