Гомеостаз и питание. Учебное пособие

Рейтинг: 
Гомеостаз и питание. Учебное пособие
Рассмотрены исторические аспекты и национальные особенности науки о питании, строение и функции пищеварительной системы, биохимические основы гомеостаза организма, значение различных компонентов пищи для пищеварения, теории рационального, адекватного и оптимального питания, другие концепции и диеты питания, рекомендуемые нормы и режимы потребления пищевых веществ для различных групп населения, лечебное питание, загрязняющие вещества пищи. Особое внимание уделено характеристике пищевой ценности основных групп продовольственных продуктов, роли гидробионтов и биологически активных веществ в оптимизации питания. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению "Биотехнология" и изучающих дисциплину "Гомеостаз и питание". 2-е издание, исправленное.

Интересное:



Инфекционная безопасность и инфекционный контроль в медицинских организациях

0
В учебнике рассматриваются вопросы инфекционной безопасности и инфекционного контроля, самых актуальных и приобретающих особую медицинскую и социальную значимость на современном этапе ➤ подробнее about Инфекционная безопасность и инфекционный контроль в медицинских организациях.


Пропедевтика и диагностика в акушерстве и гинекологии. Гинекология. Рабочая тетрадь. Учебное пособие

1
Рабочая тетрадь подготовлена в соответствии с действующим Федеральным государственным образовательным стандартом для студентов среднего профессионального образования по специальности "Лечебное дело" и примерной программой ПМ 01 "Диагностическая деятельность" МДК 01.01 "Пропедевтика клинических дисц ➤ подробнее about Пропедевтика и диагностика в акушерстве и гинекологии. Гинекология. Рабочая тетрадь. Учебное пособие


Технология изготовления лекарственных форм. Твердые лекарственные формы

0
Данное пособие содержит краткое изложение теоретических основ изготовления и свойств твердых лекарственных форм: порошков и сборов. Приведены вопросы и задания для самоподготовки, даны ситуационные задачи и тестовые задания по теме "Изготовление порошков в условиях производственных аптек" ➤ подробнее about Технология изготовления лекарственных форм. Твердые лекарственные формы.